Princesa Janca

La Finca Arco Iris tiene una historia impresionante. Fundada en 1940 por el expresidente Arnulfo Arias Madrid y hoy propiedad de la expresidenta Mireya Moscoso, la finca tiene más de 60 años de desarrollar la industria cafetalera. Su nombre se debe al área de Arco Iris, entre 1,350 y 1,500 metros sobre el nivel del mar, donde se encuentra ubicada. La misión de la Finca Arco Iris es llevar el mejor café tanto a hogares panameños como al exterior. En su café, llamado Princesa Janca, utilizan procesos saludables y sostenibles para el ambiente. En la finca se cosecha café de variedades tales como Caturra, Pacamara, Geisha, SLH28, Obatta Rojo, Obatta Amarillo, SLH3 y Catuai, su variedad insignia. Aparte de un café delicioso, la Finca Arco Iris ofrece a sus visitantes un tour de café que incluye visitas al vivero y cafetales para entender el proceso de producción del café, terminando en su acogedor coffee shop. El recorrido es una mezcla de experiencias sensoriales iniciando por los paisajes del Volcán Barú, pasando a un ambiente industrial, para terminar degustando variedades del café acompañado de la historia de dos Presidentes de la República de Panamá.