Mount Totumas

Mount Totumas es sinónimo de naturaleza. Sus 170 hectáreas están ubicadas en medio del espectacular paisaje del Cerro Totumas, entre 1,700 y 2,100 metros sobre el nivel del mar y del cual recibe su nombre. La finca, que colinda directamente con el Parque Internacional la Amistad, fue fundada originalmente con la visión de desarrollar ecoturismo en 2008. Luego, entendiendo las oportunidades de la zona para producir café de especialidad, inician sembrando su primer lote en 2013. La misión de la finca es conservar los ecosistemas de la zona de amortiguamiento del Parque Internacional La Amistad en el área de Río Colorado. Para esto, producen pequeños lotes de café en el medio de ecosistemas intactos. En total, se cosechan 1,300kg al año de Geisha, Catuai, Caturra, Typica y Bourbon. Los visitantes de Mount Totumas pueden pasar el día u hospedarse en un ambiente perfecto para desconectarse del mundo civilizado y permitirse ser dominado por los ritmos de la naturaleza. Desde la finca se puede disfrutar del sonido de los animales que viven en su hábitat, con un clima maravilloso y una excelente variedad gastronómica, con productos cosechados directamente de sus huertas. En los próximos 5 años, la finca reforestará 30 hectáreas adicionales a las 50 que ya han reforestado desde el 2008 y mantendrá los lotes de café al mismo nivel actual para seguir promoviendo el ecoturismo.