Altieri Specialty Coffee

EXPERIENCIA GENEY BOY - DEGUSTACION DE CAFÉ FILTRADOS. PRECIO $50.00/persona,
DURACION 1.5 Horas
Este producto se ofrece en el Cupping Room a visitantes que quieren disfrutar de las vistas y de un
café en su balcón o mesas de cata, la degustación de café Filtrados es una experiencia guiada por
un barista, incluye:
1. Detalles históricos de la Industria del Café y de Altieri Specialty Coffee.
2. Conocimiento de variedades cultivadas en las fincas, impacto de origen, procesos y variables
del café de especialidad; visitando parcelas junto al beneficio, conocer procesos y detalles
del manejo del café.
3. Degustación de 3 perfiles de café de especialidad y conocimiento de evaluación y métodos
de extracción.
4. Photo Spot.
5. Terminada la degustación el barista debe ofrecer bolsas de café y mercancía promocional a
la venta.

EXPERIENCIA PASEITO TOUR DE CAFÉ, ALTIERI SPECIALTY COFFEE. PRECIO $30.00/ persona.
DURACION 1 HORA
En el Tour de café se ofrecerá al turista o visitante un recorrido guiado por personal conocedor de
la operación de la finca de café de Alto Lino y las operaciones post cosecha, incluye:
1. Detalles históricos de la industria del café y de Altieri Specialty Coffee.
2. Recorrido por senderos de la finca visitando la plantación, conociendo cultura de cultivo,
variedades, impacto del origen, clima, retos. Disfrutar de vistas y naturaleza.
3. Conocimientos de procesos e impacto del manejo Post-Cosecha del café de especialidad.
4. Brindis con café de especialidad de su elección.

EXPERIENCIA GENEY BOY DELUXE. PRECIO POR PERSONA $ 70.00, DURACIÓN 2 HORAS.
1. Detalles históricos de la Industria del Café y de Altieri Specialty Coffee.
2. Conocimiento de variedades cultivadas en las fincas, impacto de origen, procesos y variables
del café de especialidad; visitando parcelas junto al beneficio, conocer procesos y detalles
del manejo del café. Cultura de cultivo, variedades, impacto del origen, clima, retos.
Disfrutar de vistas y naturaleza.
3. Degustación de 3 perfiles de café de especialidad y conocimiento de evaluación y métodos
de extracción.
4. Conocimientos de procesos e impacto del manejo Post-Cosecha del café de especialidad.
5. Photo Spot.
6. Brindis con café de especialidad de su elección
7. Terminada la degustación el barista debe ofrecer bolsas de café y mercancía promocional a
la venta.

MIMAS TABLE - EXPERIENCIA DE CATA, ALTIERI, $100.00 por persona 1.5 Horas
Este es un producto educativo, se ofrecerá al cliente una experiencia de catación de café de Altieri
Specialty coffee bajo el protocolo SCAP, con personal especializado donde se despertará la parte
sensorial y entender como reconocer cafés de especialidad. Debe incluir algún souvenir o recuerdo
algo como una taza o cuchara de catación con la marca, se le facilitaran delantales al cliente los
cuales debe devolver. Este producto debe ser agendado, se definirá con valentina disponibilidad de
días, debe ser cerca de fines de semana. El mercadeo del producto debe ser realizado con ASC.